Ter o próprio negócio é o sonho de muitas pessoas, por isso, a quantidade de bares e restaurantes abertos é grande. Saber como administrar o negócio irá fazer total diferença nos resultados finais de seu estabelecimento. Hoje em dia, infelizmente, o número de estabelecimentos funcionando sem ter um lucro real que valha a pena é […]
Dicas para uma administração eficiente em um restaurante Read More »
Algo que, com certeza, ninguém esperava para este ano era o acontecimento de uma pandemia grave que afetou e continua afetando todo o mundo: pessoas assustadas com o número de infectados e vítimas fatais, economia prejudicada, mudanças e cuidados extras na rotina de todos. Entre todas as mudanças pelas quais o ano de 2020 está
Bares e restaurantes: dicas para lidar com a Covid-19 Read More »
O Dia das Mães é um dos pontos altos para o comércio no primeiro semestre, e restaurantes que pretendem oferecer um cardápio especial precisam começar a se preparar desde já. Com exceção do Natal, que é o principal evento do ano para estabelecimentos comerciais, a segunda data mais significativa, economicamente falando, é o Dia das
Cardápio de restaurante especial para o Dia das Mães Read More »
A música é parte fundamental de um restaurante. Junto ao cardápio, ao ambiente e à qualidade do atendimento, a trilha sonora é o que complementa a personalidade do local. A música complementa a vida das pessoas, estando presente em momentos rotineiros, de prazer ou de entretenimento. A combinação de elementos como bebida, comida e trilha
Música para restaurante: o que devo levar em conta? Read More »
Um feriado mais que especial está chegando: a Páscoa. Essa é uma data que assumiu grande relevância comercial, já que há um cardápio de produtos vendidos especialmente nela, como ovos de páscoa, colombas e afins, além de outros cujo volume de vendas aumenta bem, como o bacalhau e outros tipos de peixes. Além disso, o
Saiba como aproveitar a Páscoa para elevar as vendas do restaurante Read More »
