Um dos principais detalhes que os clientes percebem e que ajudam a voltarem ou não a um restaurante sem dúvidas é o trabalho do garçom. Certamente, o consumidor não voltará a um local onde foi mal atendido, isso é um fato. Por esse motivo, a cada dia mais os donos de restaurantes estão investindo na […]
Um dos maiores objetivos dos donos de restaurantes é acolher bem seus clientes para conquistá-los ao ponto de fidelizá-los. Existem diversas maneiras de fazer com que o seu restaurante seja destaque em relação ao bom atendimento. Essa é uma área em que os clientes mais prestam atenção, claro, após a qualidade dos alimentos pedidos. Por
Atendendo um grande número de pessoas: qual a melhor maneira? Read More »
O treinamento dos colaboradores é essencial para que eles tenham um melhor desempenho em suas atividades, bem como reciclagens necessárias de tempos em tempos para que possam relembrar exatamente como devem proceder. Ainda que isso seja conhecido, nem sempre se estende à área de restaurantes, que também precisa investir na capacitação e atualização de conhecimentos
Gestão de funcionários: entenda por que o treinamento é importante Read More »
Restaurantes estão entre os estabelecimentos preferidos para quem deseja ter o seu primeiro negócio, já que atraem o interesse da população e são muito requisitados. Porém, é importante saber como gerenciá-los e, além disso, evitar erros que podem prejudicar sua continuidade. É difícil conhecer, inicialmente, quais são esses erros, ainda mais para quem não possui
Erros comuns: confira 5 erros que podem afetar o desempenho de seu restaurante Read More »
O desenvolvimento da tecnologia é latente e impacta em todas as áreas, com a possibilidade de torná-las mais práticas e eficientes, e não poderia ser diferente com os restaurantes. Sua gestão e operação pode ter sido a mesma por anos, quando o desenvolvimento da tecnologia não era como hoje e os custos eram mais elevados,
Otimizando tempo: a tecnologia a favor do seu restaurante Read More »
